目前合成香料在精细化工领域占着一个重要的位置，到目前为止世界上合成香料已有5000多种，常用400多种，在合成香料的过程中会产生大量的有毒有害的高浓度有机化工废水，其中COD通常高达几万mg/L以上，下面就来分析一下：食品合成香料废水处理工艺分析。
食品合成香料在生产中需经常更换产物，因此将会产生大量的香料废水，废水中色度大、COD高、含有难生化处理的高浓度难降解有机废水，其中有机成分中有大星的芳香烃、芳香化合物，种类达20多种。
合成香料废水处理设备常采用预处理工艺和生化处理工艺相结合的方式。
预处理工艺主要是去除LAS和油，预处理工艺能够去除70%以上，在预处理这一步骤中COD、TN和总磷浓度有一定程度的降低。
温馨提示：如果废水未经过预处理在好氧处理过程中产生很多泡沫，影响系统正常运行运行，而经过混凝预处理后好氧段，基本无太多的泡沫。
生化处理工艺是合成香料废水的主要处理单元，可以出去去除水中大量的有机物，该工艺的水处理的污水处理量大、处理效率高而且运行成本低。
对于水中含有的十分难降解的物质需要经过上述多重处理，有的需要在生物处理系统后加上强化处理系统，以达到最后的出水水质达标。
