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　　一、主要原理

　　机械蒸汽再压缩MVR蒸发器利用蒸发器中产生的二次蒸汽，经压缩机压缩，压力、温度升高，热焓增加，然后送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则将冷凝成水。这样，原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用，回收了潮热，又提高了热效率，生蒸汽的经济性相当于多效蒸发的30效，减少了对外部加热及冷却资源的需求，降低能耗，减少污染。

　　二、适用范围

　　三、主要特点

　　1、MVR节能蒸发器技术是目前国际较为先进的蒸发器技术，仅需要极少量生蒸汽(开机启动时需要少量生蒸汽，正常运行中几乎不再需要生蒸汽了)，极大地降低企业运行成本，减少环境污染。

　　2、由于采用压缩机提供热源，和传统蒸发器相比温差小很多，能够达到温和蒸发，极大地提高产品质量，降低结垢。

　　3、无需冷凝器或只需要很小面积的冷凝器，结构与流程非常简单，全自动操作，可连续运行，安全可靠。

　　4、设备内配CIP清洗管路，可实现就地清洗，整套设备操作方便，无死角。

　　5、该MVR蒸发器是物料在低温(蒸发温度40℃-100℃)进行蒸发，料液均匀，不跑料，不易结焦，物料加热变性较小。

　　四、MVR蒸发器产品组成